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Avec une consommation de 16 kg par foyer chaque année, la pomme est qualifiée comme le fruit le plus consommé dans toute la France. Valeur sûre et fruit intemporel, elle se décline sous une large palette de coloris. À l’heure actuelle, on compte de nombreux types de pommes. Certains peuvent facilement passer l’hiver alors que… Poursuivre la lecture Les différentes variétés de pommes et leurs caractéristiques

La nectarine fait partie des fruits incontournables de la période estivale dans laquelle on adore croquer. Hydratante, rafraichissante et riche en vitamines, elle peut aussi être utilisée dans de délicieuses recettes pour faire profiter les papilles. Mais, que savez-vous de ce fruit savoureux ? Connaissez-vous son origine ? Quelles notions avez-vous de sa culture ? Voici toutes les… Poursuivre la lecture Tout savoir sur la nectarine jaune et blanche

Les oléagineux sont généralement mal vus. Dans certaines régions, on les déconseille même dans les recettes quotidiennes. Cela est dû au fait qu’ils sont abondants en matières grasses et comportent un grand nombre de calories. Contrairement aux idées reçues, ils sont très bons pour la santé. On en distingue deux catégories : les graines et… Poursuivre la lecture Que sont les fruits oléagineux ?

Petits fruits aux grands avantages, les baies ont de quoi vous ravir. Elles font partie des fruits les plus consommés. Elles ont des vertus tant nutritionnelles que sanitaires. Vitamines, minéraux et bien d’autres nutriments sont leurs composants essentiels. Ces fruits rouges pour la plupart sont consommés seuls, en salade ou associées à d’autres fruits sucrés.… Poursuivre la lecture Les baies, de délicieux fruits rouges et bénéfiques